{"title":"All Products","description":"","products":[{"product_id":"a-1","title":"a","description":"\u003cp\u003e柚子を思わせる繊細で洗練されたフレーバー。\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":47085229703417,"sku":null,"price":3024.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":47085255065849,"sku":null,"price":5724.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"300g","offer_id":47085255098617,"sku":null,"price":8100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/a.png?v=1787754531"},{"product_id":"d-2","title":"g","description":"\u003cp\u003eA harmonious blend of gorgeous floral and fruity notes, (line break) and a small amount of Geisha Mehorade enhances the citrus and jasmine, (line break) resulting in a light and elegant taste.\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":46461358145785,"sku":"","price":2916.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":46461358178553,"sku":"","price":5508.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"300g","offer_id":46470315147513,"sku":null,"price":7776.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/g.png?v=1746862393"},{"product_id":"whoel-sale-a","title":"whole sale a","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eエチオピアウォッシュド特有の紅茶のような透明感と、コロンビア・リオゲイシャが持つ繊細で上品なテイストが重なり、余韻には柚子やホワイトペッパーのような優しいスパイス感が広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eコロンビア・ゲイシャrio dulceについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eラス・マリアス農園は昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が比較的短いことも相まってチェリーは本当に甘く、尚且つミューシレージの量がとても多いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan\u003e糖度の高いコーヒーチェリーのみを選び抜きその種子を育て、これを何世代にも渡って繰り返しています。コーヒーチェリーの味わいによってもロット分けし、それぞれにあったプロセスを探求しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eこのブレンドに使用しているゲイシャrio dulceは、柚子や山椒、ホワイトペッパーなど上品な存在感があり、和を連想させるようなフレーバーを持ち合わせています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cb\u003eスタッフからの\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eおすすめコメント\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eエイジング期間によっては玉露のような和を感じさせるテイストも楽しめます。落ち着いたテイストの中に繊細なフレーバーが感じられる一杯です。\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"500g","offer_id":46469976621305,"sku":null,"price":9331.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":46469976654073,"sku":null,"price":16784.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/a_054132df-fd6d-45aa-b3f7-72b855cd6732.png?v=1746862393"},{"product_id":"c","title":"whole sale i","description":"\u003cp\u003eA harmonious blend of gorgeous floral and fruity notes, with a small amount of Geisha Mehorade enhancing the citrus and jasmine, resulting in a light and elegant taste.\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"500g","offer_id":46470028656889,"sku":null,"price":9154.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":46470032163065,"sku":null,"price":16660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/i.png?v=1746862393"},{"product_id":"whole-sale-j-2","title":"whole sale n","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eエチオピアnaturalのベリーのような赤い実を思わせる果実感と、ルワンダfullywashedのレモンのような爽やかさやチョコレート、きび糖感じさせる甘さの余韻が重なりバランスが良いブレンドに仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cb\u003eスタッフからの\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eおすすめコメント\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eクラシックなブレンドではありますが、温度変化により最後まで様々なフレーバーを楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e抽出直後はカカオやアーモンド、ベリーのような印象がありますが、ゆっくりと温度変化により柑橘の爽やかなフレーバーや紅茶のような透明感も味わえます。\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"500g","offer_id":47003454243065,"sku":null,"price":5420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47003454275833,"sku":null,"price":8883.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/n_7c31dd37-bdd4-454e-a934-3ac2a7319e5d.png?v=1785454759"},{"product_id":"whole-sale-g-1","title":"whole sale h","description":"\u003cp\u003eA harmonious blend of gorgeous floral and fruity notes, (line break) and a small amount of Geisha Mehorade enhances the citrus and jasmine, (line break) resulting in a light and elegant taste.\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"500g","offer_id":47003457454329,"sku":null,"price":6702.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47003457487097,"sku":null,"price":11448.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/h_ad887240-6a7d-4786-b888-6ea33e0667bf.png?v=1785454004"},{"product_id":"f-コピー","title":"f","description":"\u003cp\u003eミモザのように爽やかで軽やかな香りが、明るく澄んだ酸味を引き立てる\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":47099821916409,"sku":null,"price":4536.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":47099821949177,"sku":null,"price":8748.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"300g","offer_id":47099821981945,"sku":null,"price":12636.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/f.png?v=1746862393"},{"product_id":"2026_b","title":"2026_b","description":"\u003cp\u003eA harmonious blend of gorgeous floral and fruity notes, with a small amount of Geisha Mehorade enhancing the citrus and jasmine, resulting in a light and elegant taste.\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48689376559353,"sku":null,"price":12528.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/b.png?v=1746862452"},{"product_id":"2026_a","title":"2026_a","description":"\u003cp\u003e柚子を思わせる繊細で洗練されたフレーバー。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eエチオピアウォッシュド特有の紅茶のような透明感と、コロンビア・リオゲイシャが持つ繊細で上品なテイストが重なり、余韻には柚子やホワイトペッパーのような優しいスパイス感が広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eコロンビア・ゲイシャrio dulceについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eラス・マリアス農園は昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が比較的短いことも相まってチェリーは本当に甘く、尚且つミューシレージの量がとても多いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan\u003e糖度の高いコーヒーチェリーのみを選び抜きその種子を育て、これを何世代にも渡って繰り返しています。コーヒーチェリーの味わいによってもロット分けし、それぞれにあったプロセスを探求しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eこのブレンドに使用しているゲイシャrio dulceは、柚子や山椒、ホワイトペッパーなど上品な存在感があり、和を連想させるようなフレーバーを持ち合わせています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cb\u003eスタッフからの\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eおすすめコメント\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eエイジング期間によっては玉露のような和を感じさせるテイストも楽しめます。落ち着いたテイストの中に繊細なフレーバーが感じられる一杯です。\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48689394581753,"sku":null,"price":3024.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/a_054132df-fd6d-45aa-b3f7-72b855cd6732.png?v=1746862393"},{"product_id":"2026_h","title":"2026_h","description":"\u003cp\u003eA harmonious blend of gorgeous floral and fruity notes, (line break) and a small amount of Geisha Mehorade enhances the citrus and jasmine, (line break) resulting in a light and elegant taste.\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48728063803641,"sku":null,"price":2916.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/h_ad887240-6a7d-4786-b888-6ea33e0667bf.png?v=1785454004"},{"product_id":"2026_i","title":"2026_i","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eビターチョコレートやココアのようなボディ感の味わいに、シナモンのスパイス感がほのかに感じられ香り高い一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eインフューズドコーヒーとは\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eコーヒーの発酵過程においてフルーツやスパイスを漬け込む精製方法のことです。こちらのブレンドで使用したコーヒーは、収穫したコーヒーをシナモンとワイン酵母を用いて密閉タンク内で嫌気性発酵させます。  酸素を極力遮断した状態で発酵させ、通常とは異なる発酵環境を作ることで、果実感や甘さ、複雑な香りを引き出します。特有の甘いスパイス感に加えて焼きリンゴや、カラメルのようなリッチな甘さが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eスタッフからの\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eおすすめコメント\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eシナモンの香り、甘さ、チョコレートのようなボディが最後までしっかり味わえる温かみのある味わいです。シナモンロールやアップルパイとの相性も良くペアリングしても楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48728070717689,"sku":null,"price":4104.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/i_08708b53-acb2-459d-834f-2c876445bbbf.png?v=1785454053"},{"product_id":"2026_c","title":"2026_c","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eストロベリーの華やかな甘さをミントの清涼感が引き立て、ウィスキーを思わせる芳醇な香りが心地よく余韻に広がる一杯\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003elamastus農園について\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパナマ・ボケテ地区、バルー火山の斜面に広がる家族経営の農園です。1918年から4世代にわたりコーヒーを生産しており、標高の高い冷涼な環境と火山性土壌、雲霧林に囲まれた独自のテロワールが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eエリダ・エステートではゲイシャだけでなく、農園の大部分を占めるカトゥアイも丁寧に栽培されています。今回のcatuai naturalも、高標高でゆっくり成熟したチェリーをnatural製法で仕上げることで、豊かな果実味と甘さを引き出しています。今回ブレンドで使用した、エチオピアナチュラルの明るい果実感とも相性が良いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003elamastus農園を訪問した際に出会った、魅力的なコーヒー豆を使用したブレンドです。いつもとは違ったフルーティーなコーヒーをお探しの方に、ぜひおすすめしたいです。ストロベリーのような果実感の中に清涼感、芳醇さが融合した味わいで印象的な味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48731606745337,"sku":null,"price":3672.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/c_0ff874f7-3041-4551-8573-21b54d4df85a.png?v=1785454076"},{"product_id":"2026_d","title":"2026_d","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eまるでピーチティーを飲んでいるかのようなクリーンさと華やかな香りが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eエチオピア・ゲイシャが持つホワイトフローラルなフレーバーと、エクアドルの品評会taza doradaで10位を獲得した白桃や蜂蜜のような甘い余韻を持ち合わせるモンテカッシーノ農園のシドラ種、そしてこのブレンドのアクセントとなるコロンビア・ピーチの圧倒的果実感が合わさったブレンドです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003egesha village とは\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eゲシャビレッジは8つの区画に分けられており、そのうちの一つがoma(オマ)です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e原生林に囲まれたエリアである事から、コーヒーの木はしっかりと土壌に根付き、風味特性が素晴らしく表現されているエリアでもあります。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e標高も高く昼夜の寒暖差と霧によりコーヒーチェリーがゆっくり成熟することでテロワール由来のジャスミンや白桃、紅茶のような味わいが生まれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cb\u003eスタッフからの\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eおすすめコメント\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e苦味が控えめでコーヒーに苦手意識があるような方でもトライしやすいブレンドです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eピーチの香りはもちろん、紅茶のような透き通った華やかさ、カスタードクリームのようななめらかな甘さの余韻が最後まで楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"50g","offer_id":48731595014393,"sku":null,"price":7560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/d_ed3c3b18-c0dd-4bba-b511-e10f74091caf.png?v=1785453938"},{"product_id":"2026_e","title":"2026_e","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eローズマリーやレモングラスの清涼感に、赤紫蘇を思わせる上品な甘酸っぱさが広がる味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e h\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacienda la esmeralda（エスメラルダ農園）について\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパナマ・ボケテを代表する、世界的に有名なコーヒー農園。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e特にゲイシャの生産で知られ、2004年のBest of Panamaで高い評価を受けたことをきっかけに、パナマゲイシャを世界に広めた農園です。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2025年にはオークションにて過去最高価格を更新しています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e今回使用しているCañas Verdes（カーニャス・ベルデス）は、エスメラルダが所有する農園のひとつで、標高の高い冷涼な環境で、華やかで透明感のあるゲイシャを生み出しています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003el\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eongboard coffee農園について\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパナマ・ボケテでゲイシャを中心に生産する小規模なコーヒー農園です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e標高の高い山間部に農園を持ち、豊かな自然環境を活かしながら個性的なコーヒーを作っています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e今回使用しているmisty mountain（ミスティ・マウンテン）は、雲に覆われるような高地に位置する農園です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eゲイシャならではの華やかさに加え、ハーブや柑橘を思わせる爽やかな風味を持つコーヒーを生み出しています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e今年4月にそれぞれの農園に訪問し出会った最高のコーヒー同士を、blend kyotoらしく掛け合わせました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e華やかでフローラルなエスメラルダ農園の\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eゲイシャ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eをベースに、ロングボード農園の持つハーバルで爽やかな個性をアクセントに加えることで、透明感のある香りと複雑な余韻を楽しめるブレンドです。それぞれの農園が持つ魅力的なゲイシャをひとつのカップで味わえる贅沢を、ぜひお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"15g","offer_id":48731591672057,"sku":null,"price":8640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/e_080a84b1-18ea-4fa4-90d7-4b12c128c586.png?v=1785454100"},{"product_id":"2026_f","title":"2026_f","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパイナップルのジューシーな果実感を、エルダフラワーの華やかな香りが引き立てる一杯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003emount totumas農園について\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eマウント・トトゥマス・コーヒーは、標高1,800m-1,900mの6つの区画で構成されている農園です。2023年Best of Panama、geisha natural部門で優勝を果たし、世界にその名を知られるようになりました。高標高による冷涼な環境に加えて、森林の木々によるシェードや火山地域の土壌などいくつもの条件が重なった独特のテロワールがあります。特に自然保護区の中で森林と共存するように栽培されているのが特徴で、ゆっくり成熟したチェリーから、華やかな香りや複雑な果実感を持つコーヒーが生まれています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e注目度の高い\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eマウント・トトゥマスのコーヒーを使用したブレンドがついに登場です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今年の4月に農園訪問しこのコーヒーに出会いました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e同じ農園でつくられたゲイシャウォッシュドとゲイシャナチュラルを組み合わせることで、ウォッシュド由来の透明感とナチュラル由来のふくよかな甘さが重なり、トロピカルな果実味からフローラルな余韻へと広がる奥行きのある味わいに仕上げました。軽やかな飲み口の中に広がる、トトゥマス ゲイシャならではの華やかな香りを楽しめるリザーブブレンドです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"15g","offer_id":48731588493561,"sku":null,"price":10260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/f_603a1917-63f8-4741-9901-9d36a264c996.png?v=1785454122"},{"product_id":"2026_g","title":"2026_g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eマスカットの弾ける果実感を、ブルーベリーの甘さが優しく引き立てる一杯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ealtieri mima農園について\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今年の4月に農園訪問に行った際に出会ったコーヒー豆です。パナマ・ボケテ地区、バルー火山東側の標高1,600〜2,200mに広がる家族経営の農園です。火山性土壌と、太平洋・大西洋からの風がぶつかることで生まれる複雑なマイクロクライメイトを活かし、ゲイシャを中心に栽培しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今回のロットがつくられる区画「Dilgo」は、バルー火山の斜面に位置します。火山性土壌と約60%のシェード環境のもとでゲイシャを栽培しています。特にゲイシャの栽培に力を入れており2014年以降、Best of Panamaで複数回の受賞実績があります。\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ewashedはゲイシャ本来の透明感や華やかな香りを引き出し、naturalは、コーヒーチェリー由来の果汁、m\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eostoを用いた発酵によって、より濃密な果実感と甘さ、複雑な香りを加えています。異なる精製によって生まれた2つの表情を重ねることで、透明感のある華やかさと、甘い果実味が調和した、奥行きのあるゲイシャブレンドに仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e同じ農園でも、異なる個性を持つ2つのゲイシャを組み合わせることで、明るく華やかな香りと、ふくよかでジューシーな甘さを引き出しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口に含むとマスカットのような爽やかな果実の印象が広がり、次第にブルーベリーを思わせる甘さへと変化します。最後には果実の甘みが長く心地よく残り、最後までアルティエリゲイシャの魅力を楽しんでいただけるブレンドです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"50g","offer_id":48731546550521,"sku":null,"price":22788.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/g_6db6bfdd-fe39-4067-8771-708958ef1507.png?v=1785454230"},{"product_id":"2026_j","title":"2026_j","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eきな粉と玄米茶の優しい香りに、昆布出汁を思わせる旨みが重なる一杯。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ejanson coffee 農園について\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパナマ・チリキ県ボルカン地区、ティシンガル火山とバルー火山の斜面に位置する家族経営の農園。標高1,350〜1,700mの山岳地帯に、hacienda cafetaleraとlos alpesの2つの農園を所有しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1926年にスウェーデン出身のcarl axel jansonによって農園の歴史が始まり、1990年にjanson coffeeとして正式にコーヒー生産を開始。現在はゲイシャをはじめ、カトゥアイ、カトゥーラ、パカマラなどを栽培しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eロットごとに細かく管理することでトレーサビリティと品質を徹底しており、Best of Panamaでも継続的に評価されている、パナマを代表する生産者のひとつです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003edon pachi 農園について\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパナマ・チリキ県ボケテ地区、カジェホン・セコに位置する歴史ある農園。セラシン家によって長くコーヒー生産が続けられており、パナマにおけるゲイシャの歴史を語るうえでも重要な存在の農園です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eドンパチ農園は、パナマでゲイシャが広く知られるようになる過程に深く関わった農園として知られ、現在も品種や精製、発酵方法に対する研究と試行を重ねながら、個性豊かなスペシャルティコーヒーを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e今年の4月に農園訪問に行った際に出会ったコーヒー豆です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eジャンソン農園のクラシックウォッシュドが持つ透明感のある味わいに、ドンパチ農園のハニーコールドファーメントによる複雑な甘さと奥行きを加えることで、香ばしさと甘さ、昆布出汁のような旨味が調和した印象的な一杯です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e華やかなゲイシャとはまた違う、落ち着きのある香ばしさと奥深い余韻を楽しめる、個性豊かなリミテッドブレンドです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"50g","offer_id":48731533738233,"sku":null,"price":8208.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/j_f888e17e-7d48-48a8-b72c-ae5f3f034189.png?v=1785454658"},{"product_id":"2026_k","title":"2026_k","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eライチのジューシーな果実味と杏仁豆腐を思わせる優しい甘さ、明るい酸が調和する一杯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003edon pachi 農園について\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパナマゲイシャの生みの親といえば、ドンパチ農園初代オーナーのフランシスコ・セラシン氏です。1963年に彼は、隣国のコスタリカの米州農業協力研究所からゲイシャの種子をパナマに持ち込んだとされています。そして、そのゲイシャ種は香りや味が他のコーヒーと一線を画すことがわかりました。しかし、この時はまだスペシャルティコーヒーの概念は無く、他の品種と比べ生産性の低いゲイシャ種が日の目を浴びることはありませんでした。この初代オーナーのフランシスコ・セラシン氏の新しいコーヒーを造るチャレンジが\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eパナマゲイシャを生み出しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今回のブレンドでは、パカマラ種のwashedとnatural、それぞれの個性を組み合わせています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e今年の4月にドンパチ農園を訪問した際に\u003cspan\u003e出会ったコーヒー豆を使用した、ブレンドの登場です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e同じ農園で栽培されたパカマラ種を、ウォッシュド・コールドファーメントとナチュラル・リハイドレーションという異なる特殊な精製方法で仕上げ、それぞれの個性を一つのカップに重ねました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eナチュラルがもたらすライチのような果実感に、ウォッシュドによる繊細な香りの奥行きが加わることで、華やかさだけでは終わらない、杏仁豆腐のような柔らかく長い甘い余韻を楽しんでいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48731516666105,"sku":null,"price":8208.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/k_8a577293-db95-4bbc-88bb-e0474c593901.png?v=1785454685"},{"product_id":"2026_l","title":"2026_l","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eオレンジとメロンの華やかさと、ドライトマトのような凝縮感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003ebernardina farm農園について\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパナマ・チリキ県ボケテ地区に位置する農園。標高の高い山岳地帯ならではの冷涼な気候と豊かな火山性土壌を活かし、ゲイシャを中心とした高品質なコーヒーを生産しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eベルナルディナでは、ゲイシャの持つ華やかな香りと果実味を引き出すため、完熟したコーヒーチェリーを丁寧に選別し、natural製法による精製を行っています。今回のブレンドでは、同じベルナルディナ農園で生産された2つのgeisha naturalロットを組み合わせ、それぞれのロットが持つ果実の表情を重ねています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口に含むとオレンジのような明るい柑橘感が広がり、続いてメロンのような柔らかな甘さと、ドライトマトを思わせる凝縮した甘みへと変化します。異なるロットのゲイシャナチュラルを重ねることで、明るい果実味と熟した甘さが調和した、複雑で余韻の長い一杯をお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48731529183481,"sku":null,"price":11232.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/l_2ff3aaf1-b161-4aa8-8959-069e3ce463d2.png?v=1785454708"},{"product_id":"2026_m","title":"2026_m","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eコロンビア・ウシュウシュ由来のミモザを思わせる爽やかで軽やかなアロマ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eライムのように明るく弾けるシトラスのテイストが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e透明感もありつつナチュラルプロセスから生まれる重厚感も味わえる心地の良い一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003ewush wush種について\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eエチオピアのカッファ州のwush wush地域で生まれたコーヒーの品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eウシュウシュエリアはゲイシャの生まれたエリアからわずか50kmにあり、ゲイシャとウシュウシュは非常に似た特徴を持っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eゲイシャに似たフローラルな印象や、トロピカルフルーツのようなフレーバーが味わえます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eスタッフからのおすすめコメント\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eホットで飲むと華やかな香りとともに、落ち着いたテイストの中に感じられるトロピカルフルーツ感。アイスで飲むと紅茶のような綺麗な質感の中に、爽やかなフルーツのようなアロマを感じられます。エイジング期間によってはスイートネスも変化するためゆっくり楽しんでいただきたいブレンドです。\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48730832896249,"sku":null,"price":4536.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/m_dd025d9f-defc-4604-8909-8f0cb209dc4f.png?v=1785454732"},{"product_id":"2026_n","title":"2026_n","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eコーヒー豆のご紹介\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eエチオピアnaturalのベリーのような赤い実を思わせる果実感と、ルワンダfullywashedのレモンのような爽やかさやチョコレート、きび糖感じさせる甘さの余韻が重なりバランスが良いブレンドに仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cb\u003eスタッフからの\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eおすすめコメント\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eクラシックなブレンドではありますが、温度変化により最後まで様々なフレーバーを楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e抽出直後はカカオやアーモンド、ベリーのような印象があり、ゆっくりと温度変化により柑橘の爽やかなフレーバーや紅茶のような透明感も味わえます。\u003c\/p\u003e","brand":"【新サイト】blend kyoto","offers":[{"title":"100g","offer_id":48730833158393,"sku":null,"price":1728.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/3384\/4985\/files\/n_7c31dd37-bdd4-454e-a934-3ac2a7319e5d.png?v=1785454759"}],"url":"https:\/\/blend.kyoto\/en\/collections\/all.oembed","provider":"blend kyoto ブレンド京都","version":"1.0","type":"link"}